4月1日,记者从兰州市商务局获悉,兰州市已于日前被正式列入全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市,并将获得4000万元中央财政资金支持。这意味着不久的将来,兰州市民餐桌上的肉类、蔬菜产自哪里、经由哪个批发市场、在哪里销售等都将有据可查,兰州市民饭桌上的肉类、蔬菜的卫生安全将得到有效保证。
据兰州市商务局局长司德成介绍,兰州市被列为肉类蔬菜流通追溯体系建设十个试点城市之一,这对兰州市的菜篮子建设来说是一个利好消息。建设肉类蔬菜流通追溯体系,就是采用信息化的手段,实现索证索票、购销台账制度的电子化,加强对流通节点和经营主体的责任控制,技术上要求在包装化产品上贴码进行客体追溯,在批发市场进行电子结算保证追溯流程完整性。从现在起,兰州试点工作将陆续启动,以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点,逐步建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系。
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