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    编者按：如果说，产品的竞争是初级阶段，品牌的竞争是中级阶段，那么未来的商业竞争将围绕价值链展开。随着国内众多葡萄酒经销商和代理商的壮大，如何才能成为中国知名的专业品牌运营商，已成为从业者亟须面对的发展方向问题。在中国目前的酒水渠道行业，类似保乐利加那样的品牌运营商尚不多见，从经销商起家的运营商们，谁将有望在未来的竞争中脱颖而出？谁将率先打通产业链的上下游而成为中国葡萄酒业的引领者？带着这些问题笔者日前走访了宁波保税区进口葡萄酒市场。

    宁波保税区管委会东部，两排互为犄角的大楼遥相呼应。虽然大多数路人可以清晰地看到其外立面上醒目的招牌，但很少有人知道，在这距北仑港直线距离只有几百米，站在大楼楼顶甚至可以看到大海边小山一样高的集装箱、林立的塔吊的建筑里，有一个宁波乃至全省最大的高端进口葡萄酒集散地——宁波保税区进口葡萄酒市场。“进口葡萄酒市场的正式开业是在今年6月份，而早在3月14日厦门优传酒业面积超过1000平方米的进口红酒展厅就已经开始对外经营了。”宁波保税区市场物流合作局有关负责人这样告诉记者，“法国拉斐、拉图、木桐、玛歌、奥比安五大酒庄名酒已相继入驻市场，来自欧洲、美洲、澳洲、非洲的20多个国家的1000多种葡萄酒皆汇集于面积超过10000平方米进口葡萄酒展厅，采购商和消费者可以在宁波保税区一站式挑选到满意的进口葡萄酒。”

    截止到目前，记者了解到市场内注册的企业数已逾40家，进驻企业已达30家之多。去年全年宁波保税区口岸共进口葡萄酒49.8万升，占全市进口总量的40％，金额达到177.74万美元，总量和金额分别是上年的3.12倍和2.67倍。而今年1--7月份，宁波保税区累计进口葡萄酒已达231万升，同比增长51倍。预计在未来3年内，这里将集聚企业150家，进口葡萄酒量超过1000万升，年交易额达30亿元，成为华东地区具有保税特色的重要进口葡萄酒集散中心。“我们最初只是想充分利用国家赋予的保税功能和临港区位优势，结合腹地经济发展特点，重点发展资源性进口商品交易市场和高端进口消费品交易市场，构建面向全省、辐射内陆的大市场体系；从而将渠道扁平化，通过压缩供应链环节，降低进口葡萄酒的销售价格，同时提供进口葡萄酒的质量保障。”市场合作局的负责人说。面对区域空间要素不足的“短板”，保税区加快功能拓展和创新，确定发展定位从“经济区”向“功能区”转变，发展模式从依靠土地资源发展“存量经济”转变为依靠功能优势发展“流量经济”。而搭建进口葡萄酒市场等进口商品市场正契合了宁波保税区区域经济转型发展的这一战略部署。几个月下来，这个10000多平方米的新业态，在进口葡萄酒销售渠道中发挥的作用显然超过了投资者们的预期。

    自去年以来，以外贸、房地产、钢材等行业为代表，全球经济都笼罩在“金融海啸”的阴影之下。但据宁波海关数据透露，今年第一季度宁波保税区进口葡萄酒76.4万升，同比增长63.6倍，占同期宁波市进口总量的74％；价值达252.6万美元，增长68.8倍；进口均价为3.4美元/升，增长8.1％……显示宁波进口葡萄酒逆市大幅度增长。记者另从市场内获悉，温州卡聂高、西班牙最大的华人电讯网络集团公司、享有进口酒“阿里巴巴”之称的乐歌中国、久加久酒博汇控股方浙江商源控股集团等一批进口葡萄酒酒商已在筹划，准备年内登陆宁波保税区进口葡萄酒市场。

    随着去年国家税务总局对白酒消费税的调整，导致市场零售终端的销售价格水涨船高增长了10％，这给正在增长的红酒市场带来了第二个增长空间。国家针对进口葡萄酒关税大幅下调，国民收入和购买力不断提高，吸引了全世界外资葡萄酒生产商和经销商纷至沓来——“不在中国，就在去中国的路上。”中国市场已成为各主要葡萄酒生产国的“避风港”。如今在许多场合，进口葡萄酒已成为不能缺席的“嘉宾”。摇摇酒杯、闻闻香味、谈谈口感、聊聊产国产区已成为一种时尚与风雅。而在一些主流城市，无论是餐饮、商超、便利店、专卖店还是夜场，随处可见进口葡萄酒的身影。从最初的无人问津，到现在的遍地开花，真正让进口葡萄酒流行起来的推手，正是这些大大小小的进口葡萄酒酒商们。

    记者采访时恰逢周末，在保税区内的创业大厦一层，记者找到了目前进驻保税区规模最大的优传酒业副总经理林绍光。“我们在全国六七个保税区开设了分公司，宁波是我们第二个开设的分公司，保税区的便利平台是吸引我们的重要因素；当然我们也看好浙江的葡萄酒市场。”用林绍光的话说，优传酒业是一个把各种能采购到的红酒放在一起的交易平台。中国经销商在平台上任意挑选，一旦选中，就可以通过优传直接联系上外国的酒庄下订单，优传只赚取中间的服务费用，也就是通常所谓的“佣金”。据记者了解，类似的运营模式叫BPO（Business　Process　Outsourcing，业务流程外包），目前全国仅有两家，另一家是深圳的怡亚通。

    “受金融危机影响，法国、意大利、西班牙和德国等欧洲传统葡萄酒生产国的消费持续低迷，葡萄酒趋于产能过剩，在法国街头1欧元1瓶的红酒比比皆是。我们采购的来自12个国家200个酒庄的葡萄酒，基本定位在中低消费群体，名庄酒量少，不是销售的重点。因为没有中间渠道，就好比你在国外直接代购一样，水分都去掉了。”进驻宁波保税区5个月，林绍光却几乎没有出过这个区域，“客人很多，忙不过来。”

    按照国家规定，进口红葡萄酒需缴纳的进口关税、增值税和消费税分别为14％、17％和10％，这意味着一瓶红酒过关后会增加近50％的税费成本。“这已经比之前的税率有所降低了。加上在保税区的优惠服务，到经销商手里的批发价至少可以降低30％。”优传酒业的林绍光说，如果在保税区内，可以先不交这笔税费，出关再交税，这样进口红酒的企业可以不用预先垫付大量的税金。“如果按照1000万元的进口红酒计算，我可以节省近500万元的预付资金。”除了可以保税，仓储和物流的成本也相应降低了。

    此外，“以前如果进口一批红酒，到货一批通检一批，按照正规的流程走完，要1--2个月。现在同批次的货，只检验一次，一批货从靠岸进仓到通检再到出关，大概10多天就可以了，起码节省了2/3的时间。”市场物流合作局负责人透露。这样原本库存一个多月时间所需要的资金，只要半个月的周转期。很多葡萄酒企业来此注册兴业，正是看中了宁波保税区对进口葡萄酒开设的便利平台。

    记者从宁波海关获悉，今年第一季度宁波保税区进口的葡萄酒以小包装葡萄酒为主，进口量为70.4万升，同比增长59.9倍，占同期进口总量的94.3％。主要进口来源地为意大利、法国和澳大利亚。第一季度保税区自上述三国分别仓储进口葡萄酒55.4万升、7.6万升和3.6万升，其中法国、澳大利亚去年同期无进口。来自中国海关的数据显示，中国已成为澳大利亚葡萄酒亚洲最大的出口市场。对此，前不久刚在宁波保税区注册的澳洲葡萄酒大鳄——澳洲Asia　Wine　Colection（AWC） （中文简称 “安夏酒联”）（宁波）贸易有限公司销售总经理黄博文深有体会。“安夏酒联进入中国大陆，建立与众不同的‘门到门’贸易平台，直接为中国顾客酿酒，把葡萄酒从我们世界各地之酒厂直接运送给中国各地客户。这种简单、直接的方法，节省金钱、时间。我们在宁波保税区建立公司，加强进口商的管理能力，提高消费者的满意度，这种良性循环就是我们公司大举进入中国市场的主要原因。”由于安夏酒联在世界各国拥有自己的葡萄园和酒厂，传承多年来酿酒的经验及酿酒学的专业训练。在采访中黄博文一直强调自己调酒师的身份，“我们有能力为中国顾客创造类似Shiraz　Cabernet（西拉子解百纳红葡萄酒）、Cabernet　Merlot（解百纳美乐红葡萄酒）、Shiraz（西拉子红葡萄酒）一系列与众不同、如艺术品一样美妙的澳洲风土味Boutique　Wine(精品型葡萄酒)。”就价格、风格而言，黄博文表示，安夏酒联的Boutique　Wine几乎囊括了从便宜入门到价值不菲之珍品的各种档次葡萄酒。目前可供选择之酒厂约40多家，总共250款葡萄酒。风格十分齐全，包括非甜型、餐后甜酒、加烈酒和有气葡萄酒，可供不同用途、不同场合选用。

    由于进入门槛不断降低，相对于其他酒种来说，进口葡萄酒似乎拥有更为广阔的“钱景”。为此，众多酒类经销商开始把重心向进口葡萄酒倾斜。面对琳琅满目的各色进口葡萄酒，甄别真伪成为消费者的必修课。如果不会辨别进口葡萄酒原装酒和罐装酒的区别，很容易掉入以假乱真的陷阱。据记者了解，只要是正规渠道原装进口的葡萄酒，必须有中文背标。如果只有中文背标，没英文背标，就是典型的国内灌装酒；如果只有英文标，没有中文标，则可能是走私酒。另外，消费者还可以查看酒瓶上的国际条形码，条码的头三位编号是产品的产地信息，例如法国是3字打头。“在法国，大拉菲一年的产量在30万瓶左右，这个数字就意味着大拉菲必定是稀缺的抢手货。而光在江浙，一天能卖出大拉菲一两百瓶，如果你对其产销数据做一下计算对比，就可以清楚目前中国卖出去的大拉菲有90％应该是出处不明的。”林绍光对几个正在看货的采购商如此解释说。宁波保税区的进口葡萄酒均是经过国家检验检疫局及海关严格检查的，换句话说，只要是从正规渠道进来的，就不可能出现假货。这也是众多经销商愿意去保税区采购红酒的原因之一。

    基于目前国外葡萄酒生产企业仍以庄园或家庭农庄为主，多数无力拓展境外市场，因此国内进口葡萄酒由代理商、经销商主导。在过去近十年里，由于信息不对称、渠道闭塞，多数的国内分销商和消费者，通常以比实际价格高出5--10倍的价格购买进口葡萄酒。除了当时客观的“高关税”问题外，一些进口商过多人为地神秘化进口葡萄酒，渲染某某产区名庄概念，甚至错误引导一些非理性消费，标价毫无性价可比性，从而使得进口葡萄酒价格变得混乱和不透明。实际上，“进口葡萄酒中国市场的产品主要是名酒庄的副品牌，二三级酒庄的正品牌酒主打中高端市场。而中级酒庄以最具潜力、口碑最好的酒主打市场。”宁波永裕贸易公司国际名酒馆的工作人员透露说。以名庄酒为例，市场上大拉菲(2002年份)的零售价为7288元、拉图(2001年份)的零售价为9588元。“像拉菲、拉图这样的名庄酒，每年都有20％--30％的增值，所以很多卖家都不急着出货，即使没人买，也不会低价出售。高档红酒是一种稀缺资源，开设这样的名酒庄不光是为了销售，还可利用高档红酒保值增值的特点，为国内外客商提供名酒投资与收藏代理服务。”宁波永裕贸易公司董事长陈惠琴介绍，客户买下的红酒可以储存在保税区内，一旦国外市场价值提升，便可转手出售。据了解，收藏名酒在国外被称为投资“液体资产”，在国内方兴未艾。在民间资本雄厚的宁波，红酒投资前景同样十分广阔。保税区进口葡萄酒市场的成立，使得宁波人投资红酒又多了一个途径。

    经济增速的放缓，消费欲望的抑制，使得企业纷纷思考如何缩短销售通路，越来越多的企业开始对传统金字塔式销售渠道进行调整。据黄博文介绍，为降低价格，安夏酒联充分利用拥有自己的葡萄园和酒厂的资源集中采购，买断一些小酒庄的优质葡萄酒，原瓶原装进口。“我们不要促销宣传费用，尽量压缩各中间环节费用，从我们保税区仓库买回的产品价格，甚至比从当地进货还便宜。”与之类似，目前，宁波保税区引进的著名红酒交易商优传酒业、宁波永裕贸易等企业，都把自身定位于“交易平台”。这一渠道模式，既与酒庄联合，同时又联合经销商，并兼顾零售终端。以规模销量获取对上游生产企业的话语权，从而摊薄采购价格和销售价格。“我们的目的是将所有的进口葡萄酒聚在一起，数千平方米的卖场可以货比三家，既避免了假货，又可令专业买家和非专业买家减少采购过程中的资讯不对称问题。”林绍光表示，“由于价格、质量方面都有保证，目前安徽、上海、江苏等地的客户都来我们这里采购。”由于新业态取得了不错的成绩，优传酒业从去年开始着手拓展全国保税园区布点，也就是在全国的保税园区开设分公司以完善全国布局。

    另悉，宁波保税区进口葡萄酒市场计划拟建一个40000平方米的红酒大厦，其中包括一个规划面积在1000平方米以上的红酒博物馆。届时宁波市民可以深入了解葡萄酒的源起与历史，葡萄酒的文化与品质以及加工工艺等身临其境的感受，从而更好地诠释葡萄酒的尊贵气质和深厚文化内涵。现有的驻场企业可以入驻大厦，批零兼顾。一个规模宏大、功能齐全的进口葡萄酒现代化集散中心有望在不久的将来以全新的面貌展现于浙东大地。

责任编辑：芯彤