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粮食现代物流是现代物流的重要组成部分，由于粮食是一种大宗农产品，流通过程中数量大、牵涉面广、费用高，因此，只有大力发展粮食现代物流，才能提高粮食物流的服务水平与经济效益。河南省是粮食大省，粮食产量在全国粮食产量中占有举足轻重的地位。河南除了农业资源突出之外，区位条件也相当优越，交通便利，使得河南在发展粮食现代物流中占有了“先天之利”，而要促进河南粮食现代物流的发展，便是要建立起一套有效的粮食现代物流模式，实现资源的整合与利用，推动河南粮食现代物流的发展。充分发挥第三方物流的作用，对于河南粮食现代物流发展具有重要作用。

 

1.粮食现代物流的概述

 

　　1.1粮食现代物流的基本概述

 

粮食物流是指粮食在生产、收购、储存、运输和销售服务等整个过程中的实体运动。它包含粮食运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工和信息应用，是一条关于粮食实体移动的完整的系统工程。随着社会主义市场经济的进一步发展和完善，我国的物流业逐步朝向应用现代信息网络技术管理为特征的现代物流方向发展。现代物流的目的是降低社会生产总成本，提高企业竞争力。粮食现代物流是在传统粮食流通基础上发展起来的，是整个粮食流通的重要组成部分，在传统物流向现代物流发展的时候，粮食物流必须跟上时代步伐，按照现代物流的要求，促进粮食流通现代化。

 

　　1.2粮食现代物流的特点

 

　　1.2.1粮食现代物流系统化

 

粮食现代物流建立在系统化之上，各个组成部分并不是“各自为政”。粮食现代物流中的运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工和信息应用，根据系统化原理的三要素(输入、处理、输出)实现运行，同时依据整体性原则以及综合性原则，协调好各功能要素之间的制约关系，实现系统化管理。

 

　　1.2.2粮食现代物流信息化

 

物流的精髓在于系统，而系统的关键在于信息。粮食现代物流由于量大、运输线路复杂、易损坏等特点，使得在进行粮食物流的过程中必须依靠高效的信息系统，对粮食在物流过程中实行全程监控，利用条码技术、卫星定位系统、数据库等先进信息技术，提高运输管理，降低粮食损耗，加快信息反馈速度。

 

　　1.2.3粮食现代物流“四散”化

 

传统粮食物流的一个重要特点是使用包粮方式，这使得粮食在运输、储存过程中不但损耗大，而且效率低。粮食现代物流采用“四散”化，即散运、散卸、散装、散存，这不仅提高运输储存的效率，同时也降低了损耗比例，提高了经济效益。

 

　　1.2.4粮食现代物流网络化

 

现代物流要求的是“点、线”结合，实现网络化。将仓库、码头、货站等“点”，通过“线”--运输线路连接起来，构成粮食现代物流的网络系统。

 

2.第三方物流基本概述

 

　　2.1第三方物流的概述

 

第三方物流是指由供方与需方以外的物流运营11阮承建，等:第三方物流与河南粮食现代物流的发展/粮食加工/2005年第6期商提供物流服务的物流运营方式。供应方与需求方将精力集中于在核心业务上，而将本身所不擅长的业务包给第三方物流服务商。三方各取所长，表面上是建立在利益关系之上，但运作过程中的关键是在于建立合作伙伴关系，共担风险、共享效益。

 

　　2.2第三方物流的优势

 

　　2.2.1服务专业化

 

第三方物流是专业化物流服务提供商，宗旨是向客户提供满意的服务。第三方物流的专长在于其能提供在物流上的专业化服务，能给客户提供更有效、更节俭、更快的服务。

 

　　2.2.2管理信息化

 

信息技术是第三方物流发展的必要条件，信息技术实现了数据的快速、准确传递，提高了仓库管理、装卸运输、采购、订货、配送发运、订单处理的自动化水平，使订货、包装、保管、运输、流通加工实现一体化，企业可以更方便地使用信息技术与物流企业进行交流和协作。

 

　　2.2.3合作关系联盟化

 

第三方物流服务公司与供方或需方企业建立合作关系时，他们看重的是要建立长期合作关系。如果只是为了短期利益，这不仅使交易费用增加，同时也会对企业自身的运营管理带来波动影响，所以稳定的合作关系是建立在第三方物流公司与供方或需方企业间的联盟关系上的。

 

3.第三方物流与河南粮食现代物流相结合

 

　　3.1河南发展粮食现代物流的必要性

 

粮食是关系国计民生的重要战略商品。大力发展粮食现代物流对于加强粮食宏观调控，确保粮食安全，增加农民收入，保护粮食综合生产能力，降低粮食流通成本，提高粮食流通效率，促进粮食产业持续、协调发展具有重要意义。河南发展粮食现代物流的优势明显，一是粮食产量和流通量大。河南是全国重要的粮食生产大省，耕地面积保持在1.1亿亩以上，粮食综合生产能力稳定在4000万t以上，是全国小麦生产第一大省，全省常年粮食调出量达500万t以上。二是区位交通优势突出。河南地处中原，是南北两大经济区域的结合部，是西部资源东输、东部产业西进的承接带，在全国经济发展格局中具有承东启西、连南贯北的重要作用;交通发达，居于国家交通网络框架的核心部位，以铁路、公路、航空为主的综合交通体系基本形成。三是粮食仓储、交易设施较为完善。全省现有各类粮库仓容1800万t（包括中央三批安排河南粮食国储库建设仓容400万t），其中房式仓1530万t（包括苏式仓100万t），立筒仓50万t;拥有各类粮仓机械设备32791台（套）。全国性粮食批发市场--郑州粮食批发市场，开辟了场内交易与网上交易相结合的粮食交易新渠道。全省以中国郑州粮食批发市场、河南省粮食交易物流市场为代表的多级粮油批发交易市场和供应网络已具雏形。四是信息网络建设取得了重大进展。中华粮网以及连接省市粮食部门的信息网络为粮油信息的采集、整理、发布及粮食物流信息平台建设奠定了基础。五是随着粮食流通体制改革的不断深化，粮食市场主体多元化格局基本形成，国有粮食购销企业主渠道作用进一步发挥，各种非公有制粮食购销企业积极参与粮食流通；天冠、金苑、海嘉、金粒、白象等一批有影响力的粮食购销加工企业集团不断壮大。这些有利条件为粮食现代物流的发展提供了有力支撑和重要保障。

 

　　3.2河南粮食现代物流发展的问题

 

河南在粮食物流发展中还存在许多问题，①体制不完善，粮食物流内在的联系被人为地分割，多头组织粮食流通导致粮食无序流动现象无法得到控制，行业垄断和多头管理并存，难以形成整体合力；②物流设施设备落后，配套能力差，同时储运方式分割，阻碍粮食“四散化”的发展；③物流通道尚未形成，通道间缺乏联系，网络化程度低；④信息网络尚未搭建，物流信息化程度低，公共信息平台建设缓慢；⑤粮食流通企业小、弱、散，经营粗放，设施设备利用率低，市场竞争力弱；⑥现代物流专业人才匮乏。

 

　　3.3第三方物流在河南粮食现代物流发展中的作用

 

发展河南粮食现代物流的优势是得天独厚的，但在发展过程中所遇到的问题必须要尽快解决，方能凸现河南粮食现代物流在河南省经济以及在全国粮食物流中的作用。

 

　　3.3.1第三方物流能促进河南粮食物流的有效竞争格局的形成

 

随着河南工业化的不断升级推进以及东南沿海工业的北移，河南食品工业的发展必然提升；对于位于上游的原材料提供商来说，随着农业资源调整以及生产方式和经营方式的转变，原材料提供商会将更多精力集中于农产品品质和产量的优化升级上。为了提高粮食的运输、仓储、流通加工等粮食物流服务水平和服务效率，擅长于粮食物流业务的第三方物流公司便能向供方与需方提供专业化和个性化的物流服务。随着第三方物流公司进入粮食物流，粮食物流的竞争格局必然形成，这样不但有利于打破河南粮食物流分割局面，也有利于对粮食物流的流向流量的控制。

 

　　3.3.2第三方物流促进河南粮食物流“四散”化

 

当前河南粮食物流企业设施设备落后，粮食物流的效率低下，粮食损耗严重。第三方物流提供的是专业化服务，而这种专业化服务的提供是在具有先进物流设施设备基础之上的。随着市场经济改革的不断推进，粮食的运输、储存、流通加工等领域的竞争格局将会逐渐形成，粮食的散装、散卸、散运、散存的比率会不断提升。粮食的“四散”化除了要有政府的政策引导外，更重要在于有粮食物流竞争者的参与，而市场化经济正好给予某些具有能对粮食“四散”化提供技术以及运作支持的第三方物流公司参与的机会，此类公司进入粮食物流体系，对河南发展粮食物流具有推动作用。

 

　　3.3.3第三方物流促进河南粮食现代物流信息化发展

 

采用先进信息技术进行物流业务操作是第三方物流公司的必要条件，河南粮食物流网络形成的困难之一，正是粮食信息流通上的落后。参与粮食物流的第三方物流公司并不是一个个简单的个体，随着粮食物流的推进，为了进一步降低交易成本以及运营费用，进行粮食物流的第三方物流公司会逐渐在公司间建立系统连接，实现公共信息共享，粮食物流信息平台除了可以由政府进行构建之外，同样可以由第三方物流公司进行建设。信息平台的建立促进粮食物流网络化的发展，提高粮食物流信息效率化，同时有利于粮食物流信息系统标准化的建立。

 

　　3.3.4第三方物流促进河南粮食物流人才建设

 

第三方物流的引进对河南粮食物流竞争格局的形成具有促进作用，这对河南粮食物流人才的需求是巨大的，同时对粮食物流人才素质也会提出更高要求。第三方物流的运营方式较为灵活，这使得第三方物流公司与高校以及科研所等研究机构开展技术、人才培养交流时，能更有的放矢地进行合作，对粮食物流人才的培养更符合现代粮食物流的要求。

 

4.结论

 

（1）河南粮食现代物流的发展，缺少不了物流运营主体，在当前的市场经济改革中，除了要有粮食物流行业的领头羊之外，从事粮食物流的中小企业也应当受到重视，而这些物流中小企业主要是第三方物流企业。以2002年为例，郑州市便有2.1万家物流单位，产值为57.33亿元，这表明河南发展物流市场广阔。

 

（2）河南的农业、交通资源使河南发展粮食现代物流具有巨大优势。第三方物流企业在信息、设备、管理上的独特优势，参与河南粮食物流，在市场形成、粮食物流“四散”化推进、粮食物流信息化、粮食物流人才建设上将会起巨大推动作用。

 

责任编辑：麦唛